このラテアート、今は閉店してしまった赤坂にあったゾッカコーヒーで飲んだラテ。
めちゃくちゃフォームのキメが細かくて、美味しくて感動した事を昨日の事のように思い出します。
その後、参加したラテアート教室。
多くの方が参加されていた。
エスプレッソマシンを持ってる人、持ってない人、お店で勤務している人、自分で開業した人。
いろんな方とラテアートについて学んだ。
そしていよいよラテアート挑戦。
マシン、ミルはデロンギだった。
そして始めて描いたラテアートがこちら。
可愛らしい熊さんを描いた。
初めてなのに、愛らしく。
ここから、ラテアートが楽しくなり、マシンを買い替えた。
まだまだラテアートの楽しみを伝えきれてないかも知れないけど、そういう思いを持ってもらえる人を一人でも増やしていきたいな。