【蔵前】サンシャインステートエスプレッソさんで、ロングブラックを味わう。ビバ!

ビバ!ロングブラックで有名なサンシャインステートエスプレッソさんに行ってきましたよ!

前々からいきたいなーと思いつつ、なかなか行けなかったので、いけてうれしかったー。

この下町間漂うところが、わくわくしますー。
おもちゃ屋さんも結構多くて、タイムスリップした気持ちにさせてくれます。

曲がると見える、ポルタフィルターから木が生えたロゴ!

入るとでででーんと鳥ちゃんが出迎えてくれます!
油絵かな?本当に壁に書いていて迫力満点っす。

奥にはディードリッヒの2.5kgの釜!
思わず興奮して写真をとったら、ブレブレだーーーー。。。。。がっかり。
このピンクがかわいいなー。
僕の焙煎機も少し手を加えたいなと思った次第です。

じゃじゃーん。こちらがロングブラック!
濃いめに入れてもらいましたー。

やっぱりフレーバーが違うんだよね。
あれ?今日の豆はなんだったっけな。。。。忘れてしまいました。。。

オーナーさんとお話して

いやー楽しかったなー。
もっと焙煎のこととか、しょーばいのこととか、聞きたかったー。

それにしても、あの立地はこれから、オリンピックを迎えるにあたり、すごく面白い(観光などにも)
街になりそうです。

コーヒー屋さんが渋谷周辺に集中しているので、こうして都内いろんなところで飲めるというのは本当にありがたいですなぁ。

ごちそうさまでした^^

ロングブラックとは

ロングブラックってなんやねーん!ってひとへ。

この2つの記事を、よんでみてー。

琥珀色のウタカタ
Long Black – ロングブラック –

ビバ!ロングブラック!
ロングブラックとアメリカーノ

ま、つまりは、オーストラリア版の濃いアメリカーノです。(失礼!)

クレマがあるのは、おいしそうに見えるのでいいですよねー。

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