横浜で生豆の入港とコンテナ開封を見てきたよ！
先日、兼松さんのご好意で、横浜の生豆の倉庫を見せてもらっちゃいました！！！！ 兼松さんの倉庫にはもちろんはじめていったので、ドキド...
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【輸入のお話】コーヒーと関税について調べてみたよ！
最近、沖縄県でスペシャルティコーヒーを！小笠原諸島でスペシャルティコーヒーを！と 国内のコーヒーが盛り上がりつつありますが、一番はもち...
スペシャルティコーヒーをネットで小ロットから購入出来る生豆業者４選！
焙煎を初める時に、一番最初に悩むのは、生豆業者の選定。 「どこからどうやって仕入れたらいいのか分からない。」 「最初から30kgとか...
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